Prisca

Recette d’aubergines à la parmesane

Les aubergines à la parmesane - autrement appelée Aubergine à la Parmigiana - est l’un des plats les plus connus de la cuisine italienne....

Recette de migas facile à afire

Vous cherchez à retrouver vos racines le temps d’un dîner ? Testez la recette des Migas comme le font les pieds noirs. Ce plat...

Recette de morue à la sauce tomate

Bacalhau com tomate que l’on dit en portugais… Ce plat chaleureux venu du Portugal nous apporte son lot de saveurs et de goût unique...

Recette de la Mouna

Délicieuse brioche en forme de dôme parsemé de perles de sucre et parfumée, la Mouna - ou mona - vient de la cuisine algérienne...

Recette de morue à la crème

La morue fait grandement partie de la tradition culinaire portugaise. Et pour cause, ils en mettent dans de nombreux plats, et on adore ça...

Recette agnolotti ricotta epinard

Venant tout droit du Piémont, les agnolottis désignent des pâtes farcies de forme rectangulaire avec une farce qui peut être traditionnellement composée de viande...

Recette de tortellini frais et fais maison

Si vous avez déjà fait des pâtes fraîches faites maison, vous savez que le goût et la saveur n’ont rien à voir avec les...

Superbe recette de préparation de mafaldines au ragoût blanc

Il y a des repas exotiques qui sont très savoureux et pourtant faciles à préparer de chez soi. C’est le cas des mafaldines au...

Recette de calamar à l’ail et au persil facile

Le calamar est un mollusque très apprécié en raison de sa saveur et de ses richesses protéiques. Pour les préparer, il faut suivre un...

Réussir une recette de lapin à l’ail avec du riz à l’espagnol

Les amoureux de la bonne cuisine ont certainement déjà entendu parler de la saveur que procure le lapin à l'ail ? Accompagnée d'un bon riz à...

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