Souvlaki (Poulet mariné)

  • Temps
  • CoûtBudget moyen
  • DifficultéTrès facile
  • CuisineRecette Grecque
Souvlaki (Poulet mariné)
  • Ingredients

  • Kcal247 kcal
  • Parts4 Personnes
  • 500 grPoulet : escalopes
  • 5 clHuile d'olive
  • 1 Citron
  • 10 grPersil
  • 20 grOrigan Frais
  • QS Sel, poivre

Nutrition

Total par part (calculé sur 4 parts)

  • Calories:
  • 247 kcal
  • 12%
  • Graisse:
  • 12 g
  • 17%
  • Glucide:
  • 3g
  • 1%
  • Protéine:
  • 29 g
  • 58%
  • Sodium:
  • 92 mg
  • 4%
  • Cholesterol:
  • 55 g

Basé sur un régime de 2.000 calories

Plus d'information

Informations Nutritionelles

Pour une part *
  • Calories: 247 kcal
  • Total Graisse: 12 gr
  • Acide gras saturé: 9 gr
  • Cholesterol: 55 gr
  • Graisse Monosaturée: 8 gr
  • Graisse Polysaturée: 0 gr
  • Sodium: 92 mlgram
  • Total Glucide: 3 gr
  • Sucres: 0 gr
  • Fibres: 2 gr
  • Protéine: 29 gr
  • Vitamine A - IU: 101
  • Vitamine C: 4 mlgram
  • Vitamine D: 0 microgr
  • Calcium: 102 mlgram
  • Fer: 2 mlgram
  • Potassium: 496 mlgram
  • Magnesium: 48 mlgram
  • Eau: 95 gram
  • * Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients. Les montants affichés sont basés sur les informations nutritionnelles présentes dans notre base.

Preparation

  1. Découper les aiguillettes en cubes.

    Ciseler le persil et effeuiller l'origan.

    Verser dans une poche congélation tous les ingrédients. Fermer hermétiquement et laisser mariner au minimum 2 heures.
  2. Disposer les cubes de poulet sur un pic à brochette.

    Faire cuire les brochettes sur une plancha ou sur un barbecue.
  3. Accompagner ces brochettes de tzatsiki, de pommes de terre frite et de pain pita.

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