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Salade Thaï au crabe

Publié par Babali le 10-03-2009 00:00
Tags associés : Thai Crabe Salade Légumes Commentaires [2]

5 étoiles, note basée sur 240 avis
  • Difficulté :
  • .
  • Coût :
  • .
  • Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 0 mn
Ingrédients 4 personnes
500 gr Chair de crabe
1 Choux Chinois émincé
1 Concombre émincé
1 Oignon rouge émincé
1 Oignon vert émincé
1 Bouquet de feuilles de menthe
2 Gousses d'ail pilées
2 Cuillère à soupe de jus de citron vert
2 Cuillère à soupe de Nam Pla
1 Cuillère à soupe de sucre de palme
1 Piment rouge émincée
Salade Thaï au crabe
Préparation
Égoutter la chair de crabe et le mélanger avec le concombre, le choux et les oignons. Ajouter le reste des ingrédients. Mélanger et c'est fini !
Cuisson
Néant
Finition et présentation
Servir dans des bols et parsemer de feuilles de menthe.
Salade Thaï au crabe
Salade Thaï au crabe

Liste des Commentaires

# Le 11-01-2009 22:53, sandrine a laissé le commentaire suivant

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Très belle recette colorée tout en saveurs et légèreté...cela fait vraiment envie !!!!A très bientôt

# Le 12-01-2009 09:49, lory a laissé le commentaire suivant

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miam...c'est bon le crabe!!

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De plus, ayant reçu un entrainement intensif, lors d'un stage commando, je suis devenu insensible à la flatterie.
Si votre démarche correspond à celle décrite ci-dessus, ne perdez pas votre temps, et ne gâchez pas le mien il est déjà tellement rempli !
Sinon, je vous souhaite un bon commentaire.




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