Pan con verduras y anchoas (Tartine de légumes marinés et anchois)

Temps10 minutes
CoûtBon marché
DifficultéTrès facile
CuisineRecette Espagnole

Voici une tartine ou bruschetta, rapide et facile à préparer.
Vous trouverez sur le site la recette permettant de préparer les anchois marinés à l'huile d'olive.
Si vous avez la chance de trouver des anchois frais et la possibilité de les préparer, vous redécouvrirez le goût des anchois faits maison.

Kémia / Tapas , Tapas Bruschetta et Tartines , Entrées , Entrée Bruschetta et Tartines , Anchois , Tomate , Avocat , Recette Espagnole ,

4.67

3 votes

Ingredients
Kcal82 kcal
Parts4 Personnes

2 Anchois en filets
1 Tomate
100 grAvocat
1 clVinaigre Xéres
2 clHuile d'olive
QS Sel, piment d'Espelette

Nutrition

Total par part (calculé sur 4 parts)

Calories:
82 kcal
4%

Graisse:
8 g
11%

Glucide:
0g
0%

Protéine:
0 g
0%

Sodium:
2 mg
0%

Cholesterol:
0 g

Basé sur un régime de 2.000 calories

Plus d'information

Informations Nutritionelles

Pour une part *

Calories: 82 kcal
Total Graisse: 8 gr
Acide gras saturé: 6 gr
Cholesterol: 0 gr
Graisse Monosaturée: 5 gr
Graisse Polysaturée: 0 gr
Sodium: 2 mlgram
Total Glucide: 0 gr
Sucres: 0 gr
Fibres: 1 gr
Protéine: 0 gr
Vitamine A - IU: 2
Vitamine C: 2 mlgram
Vitamine D: 4 microgr
Calcium: 6 mlgram
Fer: 0 mlgram
Potassium: 206 mlgram
Magnesium: 11 mlgram
Eau: 49 gram

* Les informations nutritionnelles ne sont pas présentes pour tous les ingrédients. Les montants affichés sont basés sur les informations nutritionnelles présentes dans notre base.

Cacher les informations

Preparation

Couper la tomate et l'avocat en dés. Assaisonner et laisser mariner au frais pendant 1h00.

Faire griller les tranches de pain.
Sans cuisson
Répartir sur chaque tranches de pain la marinade de légume. Déposer par dessus un anchois.
Décorer d'une feuille de coriandre.