Calamars à l'ail et persil

Publié par Babali le 03-05-2009 00:00
Tags associés : Pied Noir Calamar Commentaires [2]

4 étoiles, note basée sur 203 avis

Difficulté :
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Coût :
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Temps de préparation : 0 mn - Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients 4 personnes

500 gr Calamars
5 à 6 Gousses d'ail
1 Botte de persil
1 Piment oiseaux
QS Sel, poivre, huile d'olive

Préparation

Nettoyer les calamars.
Les couper en petit morceaux.
Faire un hachis d'ail et persil

Cuisson

Faire revenir les calamars dans l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter le hachis d'ail et persil. Saler, poivrer.

Finition et présentation

Mettre les calamars dans des coupelles. Décorer avec des morceaux de tomates confites.

Liste des Commentaires

# Le 04-05-2009 11:05, Tiuscha a laissé le commentaire suivant

Se régaler pour la bonne cause ? J'accours !

# Le 17-06-2011 19:02, nyna a laissé le commentaire suivant

j'aime beaucoup vos recettes mes elles varie suivant la façon dont ma Grand Mère les faisait

Cher internaute,
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De plus, ayant reçu un entrainement intensif, lors d'un stage commando, je suis devenu insensible à la flatterie.
Si votre démarche correspond à celle décrite ci-dessus, ne perdez pas votre temps, et ne gâchez pas le mien il est déjà tellement rempli !
Sinon, je vous souhaite un bon commentaire.