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Les meilleures recettes de desserts
Dessert
Des desserts arabes aux desserts espagnols, toute la richesse et la douceur de la Méditerranée
Des desserts arabes aux desserts espagnols, toute la richesse et la douceur de la Méditerranée
Fruits
- Carpaccio de fraise Ciflorette, parfumé à la Boukha, gingembre et citron vert
- Clémentines de Corse rôties au miel, granizado al limon
Gateaux et douceurs
- Baklawa
- Beignets sucrés de Babali (Sfenj)
- Cigares au miel
- Cornes de gazelles
- Coulant chaud au chocolat et sa mousse froide de chocolat noir
- Crème brulée au chocolat et piment d'Espelette
- Crêpes mille trous, compotée de miel et fruits sec au parfum de rose
- Gateaux sec au vin blanc
- La mouna
- Makroude
- Montécao (ou Ghribia)
- Oreillettes
- Pastilla fraises, framboises, amandes et miel, parfumée à l'eau de rose et à la boukha
- Prunes et figues rôties au miel accompagnées de leurs granité de figue à la menthe
- Tarte au chocolat et piment d'Espelette sous Délices Abricot Calisson
