Le livre "30 Recettes Méditerranéennes et...
Couleur Kémia,va bientôt souffler sa 4ième bougie. Quatre ans de publication de recettes méditerranéennes pour la plupart issues du patrimoine culinaire Pied-Noir et de ma propre histoire familiale.Pour fêter...
Lire la suite »PTPQJVLM saison 4
Et voilà, une nouvelle temporada touche à sa fin, déjà la quatrième !Les valises sont presque prêtes et la petite tribu de Babali s'apprête à emprunter la route du sud pour rejoindre la méditerranéen qui nous...
Lire la suite »Moelleux de plaisir
Il y a quelques mois je vous proposais un Moelleux au gaspacho de poivron.Cette recette avait été créée dans le cadre d'un concours permettant de sélectionner 60 recettes afin de les compiler dans un livre...
Lire la suite »Babali part en fête
Voilà, les fêtes de fin d'année s'approchent et nous sommes tous en quête d'un menu de fête.Un certains complexe plane sur la cuisine de mes origines ! Pas assez bonne pour figurer sur une table de fête !Au...
Lire la suite »Babali fait de la patisserie
Comme certains d'entre vous, j'ai reçu de la part de Pyrex un moule à muffins. Comme mes compétences en pâtisserie ne sont plus à démontrer, j'ai donc baptisé le moule en faisant des .....muffins !! Et ben non...
Lire la suite »Menu de fête
Et voilà les fêtes arrivent et la sempiternelle question : "Mais que vais-je faire cette année à manger ??" Si cette année, vous ne voulez plus des huitres de l'oncle René, Si vous ne voulez plus de foie...
Lire la suite »Une bonne nouvelle
J'allume mon ordinateur à la recherche de ma recette d'olives cassées (et oui aujourd'hui a été un jour de récolte !) et voici un petit message en provenance de 750g qui m'annonce que ma salade de betterave...
Lire la suite »Pousses tes pieds que je vois la mer !
Tu es sur papa que l'on doit rentrer ??? et pourquoi il y a d'autres personnes qui prennent l'appartement ! On pourrait rester quand même ... et oui toutes les bonnes choses ont une fin, même les vacances.
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