Il y a des jours
Il y a des jours ou le temps est gris, ou le vent souffle en rafale, ou la pluie a décidé d'élire domicile juste au dessus de votre tête et ou c'est l'anniversaire de votre grand mère.
C'est la première fois de ma vie ou je ne pourrai pas lui souhaiter. C'est la première fois ou elle ne me dira pas qu'elle a envie de partir, qu'il est temps maintenant. C'est la première fois ou je n'arriverai pas à la faire rire et à lui faire penser à autre chose.
C'est à peu près à cette période l'année dernière qu'elle a décidé qu'il était temps pour elle et qu'elle s'est laissée partir retrouver une partie de ses enfants et de ses soeurs. Et rien n'a pu y faire pour lui faire changer d'avis. Nous avons eu juste le droit de la voir partir jour après jour.
Alors juste pour elle, une petite Loubia. Bon anniversaire ma grand-mère.
Loubia
- Difficulté :
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- Coût :
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- Temps de préparation : 10 mn - Temps de cuisson : 120 mn
1 pied de veau,
500 gr de haricot blancs,
1 càs de cumin
QS ail, piment de cayenne, sel, poivre,
Couvrir d'eau et laisser cuire à feu doux pendant une heure. Saler, poivrer, mettre le piment. Rajouter de l'eau si nécessaire et poursuivre la cuisson une heure de plus.
# Le 15-12-2007 15:57, garance a laissé le commentaire suivant
ma grand mére est partie en Février , elle en avait assez , rejoindre ses amis a Blida , son pére , sa mére et sa soeur à Alger et puis ses enfants , les grands méres ont des départs toujours silencieux je trouve .... elle me manque (j'ai du mal à en parler vraiment ) La loubia ça me ferait certainement du bien...