Vivement lundi que je me repose
Le week-end s'annonçait sous de bons augures. Deux jours de congés pour un pont fabuleux de 5 jours ! Quel bonheur !
La liste des recettes à faire était déjà prêtes, il n'y avait plus qu'à !
C'était sans compter sur le programme concocté par mes souris :
- Mercredi, mort, fini, disparu dans les allés/venus dignes d'un chauffeur de taxis.
- Jeudi, j'en parle même pas ! Les devoirs à faire avec la petite souris pour un contrôle programmé le vendredi et qui en plus n'a pas eu lieu ...ah ces maîtresses ...
- Vendredi ... la grasse mat ?? Pas question ! debout à 4h du matin pour amener ma grande souris à son club pour un voyage à Paris afin d'assister au Championnat du Monde d'Escrime !
- Samedi ! Ah samedi, journée de détente et de farniente ! Que néni ! L'anglais à apprendre pour un contrôle lundi prochain "What the weather like today ? "...
- Ouf il me reste dimanche ! Avec les copines de la petite souris invitées à passer l'après-midi, adieu calme, quiétude et sérénité !
Vivement demain que je me repose
Encornet farcis aux crevettes
- Difficulté :
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- Coût :
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- Temps de préparation : 20 mn - Temps de cuisson : 20 mn
250 gr Crevettes
2 Tomates
8 Feuilles de basilic
2 càs Huile d'olive
QS Sel, piment d'Espelette
Garder les pâtes et les couper en tronçons.
Décortiquer les crevettes et enlever le boyau. Les couper en tronçons.
Nettoyer les tomates, les peler, les épépiner et les couper en cube.
Saler, et mettre du piment d'Espelette.
Avec cette farce remplir au 2/3 les encornets et les fermer avec une piques.
Les faire cuire 15 minutes sur une grilles et les arrosant d'huile d'olive et en les retournant.
# Le 14-11-2010 18:23, Vero a laissé le commentaire suivant
Eh, oh, comment ca "ah, ces maitresses " ??? :-) Bises en passant, je vois que tes recettes et tes photos sont toujours aussi appetissantes !