Un week end de migration

Alors Babali, tu migres ???
Ben oui !
Il y en a qui ont migré vers la Capitale pour assister à la finale  de la coupe d'Europe de Rugby ... et d'autre pas
Il y en a qui ont migré vers les plages Girondines pour profiter de ce superbe week-end et d'autres pas (bon d'accord, j'ai quand même trempé mes pieds dans une eau à 14° !)
Et puis il y a ceux qui migre leur blog. Et bien voilà la version 2 du blog est là avec beaucoup de nouveautés à droite et à gauche.
Côté "commentaire", les gravatars font leur apparition ainsi que la possibilité de laisser les commentaires directement sur les recettes.
Et puis d'autres amélioration techniques pour améliorer les chargement, la validation W3C du code du site et validation du flux RSS (vous pouvez, vous y abonner !)
Et pour faire comme tout le monde, un lien sur la page facebook de couleur kémia ainsi qu'un relooking des articles en attendant un changement radical pour la rentrée.
Tout cela et pleins de choses que je vous laisserais le soin de découvrir.

N'hésitez pas à me faire remonter les bugs que vous pourriez rencontrer au détour d'une page et vite la kémia est servie, les glaçons sont sur la table !

Salade de pois chiches en verrines

4 étoiles, note basée sur 154 avis

• Difficulté :
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• Coût :
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• Temps de préparation : 45 mn - Temps de cuisson : 0 mn

Ingrédients 4 personnes

300 gr Pois Chiches
2 càc Cumin
2 càs Huile d'olive
1 Oignon blanc frais
QS Sel, POivre

Préparation

Si vous avez pris des pois chiches sec, les faire tremper pendant 12 heures, puis les faire cuire dans de l'eau avec une cuillère à soupe de bicarbonate de soude à l'autocuiseur pendant 3 minutes.
Si vous avez pris des pois chiches cuits, les rincer à l'eau claire.

Emincer l'oignon en fine rondelle.

Mettre les pois chiches dans une saladier. Ajouter le cumin et l'huile d'olive. Saler, poivrer et bien mélanger.
Laisser mariner au moins 30 minutes.

Cuisson

Sans cuisson

Finition et présentation

Répartir les pois chiches dans les verrines, déposer par dessus des rondelles d'oignon.
Servir frais