Quai des Saveurs ... Quai des Blogueurs
C'est avec une certaine joie (non dissimulée) que j'ai reçu avant noël une invitation pour la 2ième soirée organisée par Association Aquitaine de Promotion Agroalimentaire et 750g.
Cette manifestation clôturait le concours "Recette de Noël en Aquitaine" parrainé par Philippe Garret Chef du restaurant Pain, Adour et Fantaisie. Et comme un Chef ne suffisait pas, deux autres Chefs étaient aussi présent, j'ai nommé Vincent Poussard et Chef Damien (oui le Chef Damien de 750g). Tout se beau monde était réuni Quai des Saveurs à Bordeaux.
Je vous rassure, je n'étais pas tout seul, les merveilles Bordelaises étaient aussi présentes (Joëlle de Auntie Jo funny little kitchen, Véro de Cuisine métisse, Anne de Papilles et Pupilles, Audrey de Ma p'tite cuisine et Cess de Torchon et serviettes ). Que du beau monde je vous dis !
Cette soirée se présentait sous les meilleures augures quand le train qui me ramenait de Limoges a eu l'excellente idée de prendre 20 minutes de retard.
C'est donc en retardataire que je suis arrivé Quai des Saveurs et avec les yeux d'un enfant devant son arbre de noel que j'ai pu assister à la présentation de Vincent et Philippe.
Que dire de plus ? Que la soirée fut très chaude (mes optiques ayant passé la journée au froid, mes premières photos ont été prises dans le brouillard) ! Promis Véro je ne parlerai pas du "gros zoom".
Que j'ai eu la chance de voir Damien qui a parrainé mon site depuis ses débuts et que cette rencontre fut très agréable.
Et que ce moment passé en compagnie de Chefs, de blogueurs et d'amateurs culinaires fut un vrai régal.
Merci à toutes l'équipe AAPrA pour l'organisation de cette magnifique soirée.
Alors place à quelques photos souvenirs.
La cuisine est une affaire d'équipe : "Tu crois qu'ils vont voir que l'on a mit les doigts ?"
"Et dire qu'ils m'ont fait venir pour râper un citron !"
"Et moi qui croyait être venu pour prendre des photos ! C'est râpé comme dirait Philippe"
"Pourvu qu'ils me rendent les petites cuillères qui ont disparu !". Promis Vincent, c'est pas moi qui les ait prises
"Quoi, il est pas frais mon poulet de Landes ?"
# Le 13-01-2009 22:14, Chef Damien a laissé le commentaire suivant
Merci beaucoup ! Ton reportage est vraiment très sympa et nous avons passé une belle soirée qui s'est terminé un peu plus tard dans un jolie pub avec une belle soupe de Bailey's pour certaines dont je tairais les noms......Ravi de t'avoir rencontré et longue vie à ton blog !