L'espadon, le potimarron et le vinaigre balsamique
L'espadon, le potimarron et le vinaigre balsamique
Cette histoire commence comme une fable d'automne ou plutôt comme un casse tête chinois, (casse tête hebdomadaire pour lequel je remercie ma petite fée du net, Lavande). Et oui, comment marier un poisson...
Lire la suite »Desperate Bruschettas
Bruschettas à la roquette, feta et tapenade
Et bien voilà nous y voilà, les bruschettas reviennent en force !!! C'est normal ! Elles vont nous accompagner encore un petit mois, juste le temps pour moi de survivre à la coupe du monde. Que voulez vous...
Lire la suite »Comme un vent de sud
Poulet à l'oranaise
Je voulais remercier tous les acteurs de la blogosphère qui pensent à moi et viennent soutenir mon moral à chaque matches de l'équipe de France. Alors promis malgré la coupe du monde, je pense quand même à...
Lire la suite »Ou la quadrature du cercle
Bruschettas à la purée de tomates séchés, artichaut et mozzarella di buffala
Comment arriver à concilier son gout immodéré du rugby en période de coupe du monde (coupe du monde se déroulant en plus en France), sa passion de la cuisine et les rendez vous de Lavande ? Après maintes...
Lire la suite »Un histoire orientale mauve
Salade de betteraves et oranges, parfumée à la coriandre et huile d'argan, accompagnée de son carpaccio de betterave à l'huile de sésame et orange amère
Quand j'ai vu le légume de la semaine de ma petite fée du net (tout le monde aura reconnu Lavande), je me suis dit, "Waouh ! encore une fois c'est pas gagné !" Mais bon après avoir séché les 2 derniers...
Lire la suite »Zen attitude
Thon mariné au soja et wasabi, poivrons jaunes confits
Et voila ça a commencé !! depuis le temps qu'on attendait !!! Mais de quoi parles tu Babali ??? Mais de la coupe du Monde de Rugby. Alors entre les activités professionnelles, la rentrée scolaire qui est...
Lire la suite »Souvenirs d'épices
Beignets de sardines et pesto de coriandre
Il est des jours ou la vie joue avec nous, ou, alors que l'on ne s'y attend pas, elle nous fait un blague, un clin d'oeil pour bien nous faire comprendre que malgré tout, les souvenirs restent présent. Il...
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