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Babali prend des vacances avec de la pourtargue
Calamars farcis à la sauce tomate
Ben voilà, si vous êtes allez faire un tour chez Audrey et chez Papilles et Pupilles, vous verrez que la Poutargue est à la mode. Mais pas n'importe qu'elle Poutargue. La Poutargue de Petrossian. Cela...
Lire la suite »Après l'effort, une tartine de filet de rouget
Tartine de filet de rouget sur lit de ratatouille parfumée à la menthe
Et un, et deux, et trois !! Je dois encore continuer ??? Bien sur Babali, cela ne fait que 2 minutes que tu as commencé ... il te reste 28 minutes d'effort ... et quatre et cinq 28 minutes !!! mais je...
Lire la suite »Revenir à Oran
Moules à l'Oranaise
Oran, Siddi Bel Abbès, Slissen, Aïn El Arba ! Je ne sais pas si ces noms de villes évoquent quelque chose pour vous. Pour moi, ce sont des souvenirs qui remontent du fond de ma mémoire. Berthelot, Telagh,...
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