Une recette qui fleure bon le soleil
Polenta aux calamars (Polenta ai calamari)
Aujourd'hui, je vais vous présenter une recette à base de bouillie. Non, non, ne quittez pas déjà le blog ! Laissez moi le temps de vous convaincre. Le plat que je vais vous présenter était déjà connu...
Lire la suite »C'est mercredi, c'est ravioli
Ravioli ricotta épinard au beurre de sauge
Et si le temps était venu pour moi de tester mon cadeau de noël ? Surtout n'y voyez aucune ambigüité ! En effet, on pourrait m'offrir l'intégrale des matches de la coupe du monde de rugby 2011, ou...
Lire la suite »Et si on préparait des tapas
Langoustines à la riojana
Les fêtes m'auraient presque fait oublier les tapas. Mais vous savez, les tapas (ou la kémia dans sa traduction pied noire) est une institution chez nous. Nous avons du mal avec les "gâteaux apéritifs"....
Lire la suite »Et si je cachais mes légumes dans des pâtes ?
Conchiglioni farcis au champignons, courgettes et jambon
Ne vous est il jamais arrivé de vous poser la question suivante : "Comment vais je m'y prendre pour faire avaler des légumes à ces monstres" ? Par "Monstre", j'entends nos (mes) chères petites têtes...
Lire la suite »Le premier Couscous Day - La fierté pied noire
Couscous à l'angeau de St Eugène
Il y a quelques temps, sur les réseaux sociaux ,des blogueuses ont initié une discussion afin de connaître quelle était la meilleure recette de couscous. Evidement, cette discussion n'avait pas de mise,...
Lire la suite »Et si je vous apprenais à faire des pâtes...
Pates au homard (Pasta all'aragosta)
Alors comme ça, les pâtes c'est un plat de pauvre ? Il ne vous viendrait surement pas à l'idée de servir des pâtes un jour de réveillon ? Vous imaginez vos invités, en voyant arriver un plat de pâtes à...
Lire la suite »Le mélange des continents
Ravioles de langoustines à la ricotta, bouillon thaï
Comment ça ma cuisine est trop riche ? Comment ça je vous fais prendre de mauvaises habitudes et à l'été arrivé, vous aurez des difficultés avec vos bikinis ! OK Melle Bikini, vous allez voir si la...
Lire la suite »Comment ça, je fais du détox ?
Mafaldines au ragoût blanc (Mafaldine al ragù bianco)
Et bien non, je n'ai pas succombé à la mode détox (quoi que certains en disent ... et je ne citerai pas de nom). Alors comme nous sommes mercredi, jour des pâtes et jours des enfants, je vous présente une...
Lire la suite »je vous souhaite une année sucrée et pleine de...
Clémentines de Corse rôties au miel, granizado al limon
Je pense que vous vous en êtes aperçus, nous avons dit au revoir à 2011, pour mettre le pied dans 2012. C'est donc avec plaisir, que je vous souhaite une très bonne et heureuse année 2012, avec beaucoup...
Lire la suite »Les autres pages : 1
