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Comme un air de long week end
Savez vous ce que j'aime dans les week end de trois jours ? C'est qu'ils ont trois jours, donc un jour de plus pour cuisiner.
Pour ce week end, je vous propose de faire un petit détour en direction de la machine à pâte et de préparer quelques raviolis.
Oui, mais pourquoi faire ses raviolis, alors que l'on peut les acheter !
Alors, Voici quelques raisons pour que vous fassiez vos raviolis :
1/ Les raviolis, les enfants adorent ça et les grands aussi !
2/ C'est pas si compliqué...
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Comme un air de reprise
C'est sous un ciel gris que la reprise se faire sentir. Pour en profiter jusqu'au dernier moment, rien ne vaut un brunch entre amis. Mais voilà, cette pause dominicale touche à sa fin, et il va falloir...
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Comme un air de Mahon
Il y a longtemps, je vous ai conté l'arrivée des mahonnais, maillorquin, minorquin et ibizain en Algérie (ici et là). Ils furent nombreux ces Mahonnais à partir en bâteau depuis Ciuitadella ou...
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Comme un air de soleil
De source bien informée, il semblerait que le soleil ait décidé de revenir sur nos contrés pour nous réchauffer. Premier week end beau et chaud, qui implique forcément une sortie des planchas, des tables...
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Comme air de week end en Italie
C'est timidement que le printemps tente de faire une percée à travers les nuages et qu'il essaye de faire décoller les températures. C'est timidement que les premières fleurs de printemps ont décidé de...
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Comme un air de papa fier
Pour nous pieds noirs, fils et filles de pieds noirs, petits fils et petites filles de pieds noirs, la période de pâque rime avec "Mouna". Il y a deux ans, je vous avais raconté l'historique de la mouna...
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Comme un air de printemps
Vite, vite, le printemps pointe son nez et le week end touche à sa fin. Alors vite Babali, il faut que tu te dépêches, tu nous dois une nouvelle recette. Ce n'est pas parce que le printemps est bientôt...
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La recette du jour
Tartine de légumes marinés et anchois
Couper la tomate et l'avocat en dés. Assaisonner et laisser mariner au frais pendant 1h00. Faire griller les tranches de pain. Sans cuisson Répartir sur chaque tranches de pain la marinade de légume....
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