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Les dernières publications
C'est mercredi, c'est ravioli
Et si le temps était venu pour moi de tester mon cadeau de noël ?
Surtout n'y voyez aucune ambigüité !
En effet, on pourrait m'offrir l'intégrale des matches de la coupe du monde de rugby 2011, ou alors, une caisse à outils, quelques ustensiles de jardinage, le calendrier Pirelli, les intégrales de l'oeuvre de Tolstoï, la vidéo de Don Giovani, filmé lors de l'ouverture de la saison 2011/2012 à la Scala de Milan,...
Mais non, que nenni, on m'a offert un accessoire ou plus...
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Et si on préparait des tapas
Les fêtes m'auraient presque fait oublier les tapas. Mais vous savez, les tapas (ou la kémia dans sa traduction pied noire) est une institution chez nous. Nous avons du mal avec les "gâteaux apéritifs"....
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Et si je cachais mes légumes dans des pâtes ?
Ne vous est il jamais arrivé de vous poser la question suivante : "Comment vais je m'y prendre pour faire avaler des légumes à ces monstres" ? Par "Monstre", j'entends nos (mes) chères petites têtes...
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Le premier Couscous Day - La fierté pied noire
Il y a quelques temps, sur les réseaux sociaux ,des blogueuses ont initié une discussion afin de connaître quelle était la meilleure recette de couscous. Evidement, cette discussion n'avait pas de mise,...
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Et si je vous apprenais à faire des pâtes...
Alors comme ça, les pâtes c'est un plat de pauvre ? Il ne vous viendrait surement pas à l'idée de servir des pâtes un jour de réveillon ? Vous imaginez vos invités, en voyant arriver un plat de pâtes à...
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Reportage
Cuis'in les ateliers : Battle Food Chef Damien vs Chef Jésus
Pour la seconde fois, la dream team des Chefs étaient réuni samedi dernier dans les locaux de "Cuis'in les ateliers", une école de cuisine à taille humaine, à l'ambiance feutré et ou l'on se sent bien dès...
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Actu Gourmande
Cuis'in les atelier : votre coach culinaire sur Bordeaux
Vous ne vous retrouvez pas dans les écoles de cuisine stéréotypées. Vous êtes à la recherche d'un lieu d'échange et de convivialité, vous permettant de mettre entre parenthèse votre quotidien. Vous...
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La recette du jour
Pâtes à la boscaiola (Pasta alla boscaiola)
Pâtes Verser la farine dans un cul de poule. Faire un puits et y mettre les oeufs, que vous aurez préalablement battus, et le sel. Mélanger du bout des doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte souple et...
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